Auch im Haushalt ist Speisesalz unentbehrlich - nicht nur zum Würzen der Speisen.
Dafür einige Hinweise:
- Ameisen in der Speisekammer bzw. Wohnung kommen nicht vor, wenn man die Einrichtungsgegenstände oder Teile der Fußböden mit Speisesalz bestreut.
- Asche (z.B. von Zigaretten) auf Tischdecken kann leichter entfernt werden, wenn Salz auf die Stellen gestreut und anschließend abgebürstet oder -gerieben wird.
- Brattiegel zum Reinigen nicht mit Wasser auswaschen, sondern reichlich mit Speisesalz bestreuen, kräftig erhitzen und das Salz trocken aus dem Tiegel reiben.
- "Brenzliger" Geruch, der beim Überlaufen einer fetthaltigen Speise beim Kochen oder durch Spritzen beim Braten von Fett entsteht, wird dadurch vermieden, daß die
entsprechenden Stellen sofort mit Salz bestreut werden.
- Fensterleder sollten nach der Verwendung in Salzwasser ausgewaschen und halbfeucht zusammengerollt werden, damit sie geschmeidig bleiben.
- Feuchtigkeit in Räumen, z.B. nach Malerarbeiten, verliert sich, wenn dort Gefäße mit Speisesalz aufgestellt werden; es saugt die Luftfeuchtigkeit auf.
- Flaschen und andere enghalsige Gefäße füllt man mit heißem Wasser, dem sehr viel Salz sowie Papp- oder Papierschnipsel zugesetzt wurden; die Reinigung erfolgt
dann durch kräftiges schütteln.
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Flecke von Kaffee, Kakao, Schokolade oder Tee sind beim Waschen besser zu entfernen, wenn man das Wäschestück sofort in möglichst konzentriertem Salzwasser einweicht.
- Flecke durch Rotwein auf Tischdecken sollten sofort mit viel Speisesalz bestreut und mit Wasser befeuchtet werden; die Stellen verblassen und sind bei der Wäsche
leichter zu entfernen.
- Goldfische sind Süßwasserfische, trotzdem sind sie für einen Schuß Salzwasser dankbar; auch ist es für den Wassergeruch besser.
- Teekannen neigen zu dunkler Ränderung, diese kann durch Ausreiben mit Salz entfernt werden.
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Kerzen brennen länger, wenn Speisesalz um den Docht gestreut wird.
- Korbmöbel lassen sich durch Abbürsten mit lauwarmen Salzwasser auffrischen.
- Marmorplatten erhält man wie neu, wenn man sie mit einer halben Zitrone kräftig abreibt, die vorher in eine möglichst konzentrierte Kochsalzlösung getaucht wird.
- Messinggegenstände können mit einer Mischung aus Salz und Essig geputzt werden.
- Petroleum, z.B. bei der Verwendung in nostalgischen Lampen, brennt heller, wenn etwas Speisesalz zugesetzt wird.
- Porzellan reinigt man durch Abreiben mit Salz, was keine Kratzspuren hinterläßt.
- Salz zieht Luftfeuchtigkeit an, es bleibt trockener, wenn man in das Salzgefäß oder den -streuer einige Reiskörner gibt.
- Silbermünzen oder Silberbesteckteile, die dunkel geworden sind, werden wieder blanl und glänzend, wenn man sie mehrere Stunden auf Aluminiumfolie legt und mit
Salzwasser bedeckt.
- "Spritzen" von Fett wird vermieden, wenn man vor dem Braten etwas Speisesalz in den Tiegel streut.
- Wärmflaschen kühlen langsamer aus, wenn dem heißem Wasser etwas Salz zugesetzt wurde.
- Wäsche die im Winter im Freien getrocknet, friert kaum, sofern dem letzten Spülwasser Salz zugesetzt wurde.
- Für Camping oder defektem Kühlschrank
- Bockwürste halten sich, in Salzwasser aufbewahrt, länger
- Butter hält sich länger frisch, wenn sie von Salzwasser bedeckt ist
- Eier, in eine dicke Schicht Salz gelagert, verderben auch im Sommer nicht so schnell
- Kartoffeln vom Vortage werden wieder frisch, wenn man sie nur kurze Zeit in kochendes Salzwasser legt.
- Speisen kühlen schneller, sobald sie in einem Gefäß mit kaltem, salzhaltigem Wasser stehen.
- Zitronen, denen man die Schale abgerieben hat, halten sich wochenlang, wenn sie mit Speisesalz bestreut werden.